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江戸情緒老舗「味」くらべ [食いしん坊のひとり言]

榮太樓002.JPG


榮太樓の黒豆大福。


そごうで今日から開催している
「江戸情緒老舗くらべ」へ足を運んだ。

あちらこちらと目移りする数の老舗店が集合していて
楽しいけれど目と財布に毒な催しだ。

あれもこれも食べたい!! 気になる!!

と会場をぐるぐるぐるぐる何周もしてしまった(笑)

この後も買い物の予定があった事と
ランチ後であまりお腹が空いていなかった事もあって
なんとか一品に絞ってお持ち帰り。

職人さんが手際よくたっぷりの餡を包む
その手元に思わず見惚れてしまった「黒豆大福」

榮太樓001.JPG

お味も大変上品。
しっかり入った餡は甘すぎず
黒豆の食感も主張しすぎない。
塩加減も控えめで味のバランスがとても好み。

大好きな大福だが、なかなか食べる機会がない。
久しぶりに食べて大満足。


お腹が空いていなくて良かったのだか
悪かったのだか…複雑な心境の催しだ。


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