お家de居酒屋。

東北物産展で手に入れた美味しいつまみと
お気に入りの日本酒でお家居酒屋開店。



コクのある味と食べ応えのあるボリュームの、和豚焼売。
ヘルシーで少し変わった食感の、おからと蒟蒻の唐揚。

日本酒は大好きな瑞冠、いい風で。



デザートはこちら。





美味しくて幸せ。

ご馳走様でした！

大分でだんご汁。

毎年恒例になりつつある
大分トキハでのお仕事。

ソニック号と言いつつ、
カモメの車体に乗って大分へ。





お野菜たっぷり優しいお味のだんご汁で
腹ごしらえして、いざ出陣！

芸術鑑賞と再会に乾杯。

トルコから8ヶ月ぶりに帰国した友人とブラブラ。

refで開催中の
「迷路探偵ピエール展」へ。

NYタイムズマガジンの表紙も手掛けたことがある
カミガキ氏の作品展。







細かなスケッチにびっくり。
色鮮やかで細々したデザインのパネルに、
何だかワクワクしてくる。






1日ぶらぶらぺちゃくちゃ。
尽きることないおしゃべりを
最後はビールで〆て、、、。







名探偵ピエール展
会期：4月5日(土)⇒18日(金)
ref.
広島市中区袋町8-18

お花見と食いしんぼう。

今年のお花見は宮島へ。




風が強く花がだいぶ散り出していた。
午後から雨も降り出し
今日がギリギリのお花見日和。



それでも十分に綺麗なさくらを満喫。


そして、もちろん食いしん坊心も満喫。





ランチは珈琲が絶品のカフェで
これまた美味なプレートランチを頂く。




前回は完売閉店で買う事が出来なかった
人気のパン屋さんにも足を運ぶ。



今回は無事ゲット！




帰り道で、食べる前に焼いてくれる
みたらし団子も。






もちろん、もみじ饅頭も。




心もお腹も満たされて、
雨が降る前に無事帰宅。

アラビアプレート。

久しぶりに立ち寄った雑貨店で
アラビア　ルスカのシリーズを発見した。

昔、近所の雑貨店で手に入れた
カップ&ソーサーと同じシリーズ。



サイズ感も毎朝食べる事が多い
マフィンを乗せるのに丁度良い。


同じ雑貨店で可愛いムーミンビスケットも購入。



ビスケットもムーミンたちの形で可愛いが
瓶にもぐるりと柄が入っていて素敵。





食いしん坊の私に、
いつまでも詰めて飾っておきたいと思わせる心憎い一品。

トルコランチ。

怒涛の忙しさだった2月も終わり
ようやくゆっくりとお休みが取れた今日。

気になっていたトルコ料理のお店へ足を運んだ。



メインにスープとサラダ、パンがセットの日替わりランチ。

豆をすり潰したスープは
素材の味を生かした優しい味付け。

塩や胡椒になれた口は一瞬物足りなさを感じるが、
すぐに深みのある味が口の中に広がる。




メインは肉団子とナスの煮込み。

刺激のない、かといって物足りなさは感じない
こちらも深みのある味わいのソースが
お肉とナスにしっかり染み込んでいる。



少しもちもち感のある手作りパンを付けて食べても美味しい。




店内もトルコらしい装飾。





吊り下げられたランプがとても可愛い。

トルコ料理は意外と日本人向けだという事が
なるほど、よく判った感じ。

次は代表料理のケバブをぜひ食してみたい。




ご馳走様でした。

KARSIYAKA
広島市中区大手町2-6-20

美味しいお酒と料理でほろ酔い気分。

生真面目に丁寧に造られたお酒は
お燗につけてこそ美味しさが際立つ。









いろいろな種類を半合ずつ頂く。
それぞれの蔵の個性があって味比べも楽しい。

ゆったりと味わいながら
温度変化で変わる味を楽しむのも熱燗の醍醐味。


美味しい料理があるとなお幸せ。




良いお酒は翌日に響かない。

真面目に手間暇かけて味を守っている
蔵やお店を大切にしたいなあ、と思う。

やっと見つけた！曲げわっぱ。

数年前に三越の職人展で
曲げわっぱを手に入れた。

お昼のお弁当箱として毎日毎日使っていると
黒ずんできてしまった…。

黒ずみは自然な経年劣化（?）らしいので
使い続ける事は出来るらしい。

しかし、どうやら白木細工のお弁当箱は
完全に乾燥させるために
1日置きの使用がベストとも…。

それならもうひとつ！
と同じ所のお弁当箱を探していたが
なかなか見つからず…。


この度、ようやく発見！



柴田廣信商店のもの。

丸みのある優しいフォルムは
他では見ない美しさ。

前回のものと併せて
大切に永く使っていきたい。


お世話になりました。
POST DETAIL
http:www.postdetail.com

2014年初詣。

今年初休み。

いつもは宮島へ参拝に行くが、
今年は趣向を変えて広島東照宮へ。







段差の高い階段を登ると…
想像していたものよりずっと立派お社が。






奥のお稲荷さんまでお参りした後は




焼き立て香ばしいおもちの入ったお雑煮を頂く。




お次はお隣の鶴羽根神社へ。






更に更に移動してえびす神社にも参拝し
今年は氏神様を加えて四社巡り。

2014年あけましておめでとうございます！

2014年も早３日目。

今年も年末年始は休みなく…。
おせち料理で年明けを感じる元旦。




今年のおせちはお洒落なホテルシェラトン仕様。




一人ずつ供される小ぶりなおせち。
なんだがお客様気分。

デザートにマカロンと一口チョコが
付いているおせちは始めてだ。

お味も上品。

量も上品。…なので、3日は持たない…。


ということでこちらも。




鳥取、米吾の一本鮨。

旨味がしっかり染み込んだ
昆布ぐるぐる巻きの鯖寿司。


そしてもう一本。



ほぐした蟹がたっぷりの蟹鮨。


勿論、美味しいお酒をお供に。




2014年初休みまであと1日。
エネルギーをチャージしてもう少し頑張ってくるかな。

色々な人、色々な物、色々な場所に。
今年も一年宜しくお願いします！